ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Resep Lumpia Kulit Krispy by Fah Umi Yasmin
Belajar bikin kulit sendiri, sebab biasanya suka beli jadi, ternyata gorengannya lebih bagus, tidak cepat hangus & kalau hangat kulitnya juga krispy.
Resep : Cookpad
By : Fah Umi Yasmin
Bahan :
- 100 gr tepung terigu, ayak
- 110 ml air, asli resep 100 ml, tapi terlalu kental susah dioles
- 25 ml / 1 btr putih telur tanpa kuning
- 1/4 sdt garam
Untuk perekat ujungnya setelah diisi
- 1/2 sdm tepung trigu
- Air secukupnya
Caranya :
- Putih telor kocok pakai garpu sampai agak cair, masukkan garam, air & trigu, aduk rata pakai garpu sampai adonan tidak bergerindil.
- Panaskan wajan teflon dengan api kecil, adonan dikuas pakai kuas silicon sampai merata, bisa 2x, waktu kuas adonan wajan diangkat dulu, setelah selesai oles baru dipanasi sampai matang.
- Setelah matang ambil, isi dengan bahan isi, lipat, oles dengan perekat, goreng.
0 Response to "Resep Lumpia Kulit Krispy by Fah Umi Yasmin"
Posting Komentar